1e7162df

ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД — закуски

0

Вот и близится пришествие новейшего года. Конечно же, необходимо конкретно на данный момент дразразумама и планировать, что приготовить на праздничный стол. Все знают, что в этот праздник должено быть больше интересных и великолепеных закусок. Это, можно огласить, «комфортные» блюда. Ознакомимся с несколькими рецептами закусок на праздничный стол.

В настоящее время в моду впрогуливается таковой интересный ингредиент, как лаваш. С его помощью есть быть можетсть приготовления множества вкуснейших блюд.

Первая наша закуска именуется «Тортик из лаваша».

Чтобы его приготовить нам понеобходимобятся:

-два готовых узбекских лаваша,

-сыр жесткий,

-лук,

-грибочки,

-подсолнечное масло,

-майонез,

-а также приправы на ваш вкус.

Сначала нарезаем грибочки и лук мелко. Затем обжариваем, на подсолнечном масле, повсевременно, перемешивая. Теперь лаваш раскладываем на всю длину и намазываем сверху майонезом. Затем насыпаем начинку из грибов и лука и сверху обильно смачиваем майонезом. Теперь закрываем еще листом лаваша и неплохо придавливаем, позже ставим в холодильник на несколько часов, чтобы тортик пропитался. При подаче на стол нарезаем его на ровненькие квадратные небольшие куски. Получается чбыстрычайно быстро, просто и сытно.

Следующий рецепт также чбыстрычайно вкусный, но незначительно дороже, чем 1-ый.

Для того чтобы его приготовить нам нужен:

-лосось,

-сыр жесткий,

-икра красная,

-майонез

-картофельные чипсы.

Сыр необходимо натереть на терке. Лосось передескатьоть на мясорубке. Смешиваем эти ингредиенты и добавляем к ним майонез. Тщательно сейчас перемешиваем.

Затем выкладываем эту массу на картофельные чипсы и сверху присыпаем краопятьтой икрой. При подаче на стол, посудину на которой искаться, наше приготовленное блюдо обильно осыпаем мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп).

Следующая закуска представляет собой легкий салат.

Этот салат состоит из:

-вареного, порезанного картофеля,

-крупно нарезанного сыра,

-морковки по-корейски,

-пшеничных сухариков.

Перед тем как добавить в общее блюдо сухарики их необходимо размягчить в майонезе. То есть, обильда им полить, чтобы они разбухли. Затем всю общую массу перемешиваем и еще добавляем майонез и нарезанную зелень. По желанию можно добавить чеснок. Затем ставим в холодильник на полчаса. Мы надеемся, что благодаря нашим рецептам, ваш праздничный стол будет различным и вкусным, а основное понравится вашим гостям.

Другие рецепты закусок

Оставить комментарий