Такой салат из крабовых палочек и кукурузы уже давно стал одной из самых победительных закусок на нашем столе. Если добавить в салат вареные яичка и рис, можно сделать его более питательным и идеальным для сочетания с хоть каким другим блюдом, в индивидуальности мясной едей. Приготовление такового салата не займет у вас много времени: довольно просто порезать приготовленные компоненты и смешать их, добавив майонез. Рецепт данного блюда осилит даже ребенок.
Ингредиенты крабового салата с кукурузой
• Палочки крабовые (при желании можно заменить крабовым мясом) – 200 г;
• 2 яичка;
• Кукуруза из банки – 150 г;
• Отварной рис – 40 г;
• Майонез для заправки – 100 г;
• 15 г зелени (укроп, петрушка, зеленый лук по желанию);
• Соль по вкусу.
Готовим салат из крабовых палочек с кукурузой и яичками
1. Отвариваем рис в подсоленной воде (для этого подойдет 1 щепотка соли и полный стакан воды), сцеживаем воду, ждем, пока рис остынет.
2. Отвариваем яичка последующим методенном: покрываем их прохладной водой, быстро доводим до кипения, позже уменьшаем огонь и варим еще 5 минут.
3. Нарезаем крабовые палочки маленькими кубиками, следом нарезаем яичка.
4. Измельчаем зелень.
5. Из банки с кукурузой сливаем воду, чтобы кукуруза была сухой.
6. Все имеющиеся компоненты кропотливо перемешиваем и получившийся салат заправляем майонезом. Перемешиваем опять.
7. Посыпаем готовое блюдо сверху зеленью.
