Данный рецепт маринада отлично заполнит всю вкусовую гамму. Предаст легкий запах необыденную ласкогость. Блюдо идеальнее вэтого будет соединяться с рисом или гарниром из овощей.
Для данного блюда потребкомфортся такие ингредиенты:
1. Филе курдругое 2шт,
2. Мята 7 веточек,
3. Лайм 1 штука,
4. Растительное масло 1 ст. ложка,
5. Соль,
6. Перец темный дескатьотый,
7. Чеснок 4 зубчика.
Приготовление блюда разделим на шагы:
1 шаг:
В блендере измельчите листочки мяты, чеснока, добавьте сок лайма и растительное масло.
2 шаг
Разрежьте филе узенькими частями, посолите, поперчите.
3 шаг
Полейте маринеобходимом филе и оставьте на 1 час.
4 шаг
Обжарьте замаринованное курдругое филе с 2-ух сторон до румяной корочки.
Подавайте с листьями салата, мяты и дольками лайма.
Приятного аппетита!
