Знаете ли вы, что сок из зеленых листьев нужных растений- как культурных, так и диковозрастающих — это кладовая натуральных витаминов и микрочастей, а также их соединений? Чтобы получить из их сок, необходимо зелень так измельчить (к примеру, в мясорубке), чтобы суметь отнажимама из нее ценную жидкость. И это, жеребцечно же, соединено с определенными тяжелостями. Я пробовала получать сок из листьев одуванчика, но ежедневным делом это стать не могло.
Зеленый коктейль "Хлорофилл"
Когда я задразумалась о зеленых коктейлях, я сообразила, что на кухне нужен блендер. Представляете, сколько вариантов нужных рецептов коктейлей из зелени можно примыслить! Блендер — восхитительная кухонная бытовая техника — дозволяет пить такие коктейли каждый день!
Зеленый коктейль на базе простокваши
В свойстве полезной зелени можно припоменять зеленый лук, зеленые листья белокочанной капусты, шпинат, петрушку с укропом, кинзу и щавель, сельдерей, листья салата и ревеня.
Дикорастущие травокы содержат свои полезные вещества и их необходимо припоменять в коктейлях в непременном порядке, даже ежели есть много практический «культурной» зелени. Собираем листья одуванчика, крапивы, подорожника. Весьма полезна зелень лебеды и сныти.
Есть множество вариантов извисцеления нужных веществ из зелени.
- Измельчать зелень в воде и отжимама сок
- Измельчать зелень в воде и пить «с мякотью»
- Измельчать зелень в дескатьочно-кислых продуктах и пить густые коктейли
Я желаю предложить свой рецепт приготовления зеленоватого коктейля «Хлорофилл» на базе простокваши. Простоквашу можно делать в домаших укритериих обычным сквашиванием или при помощи дескатьочного гриба, можно брать в магазине готовую. Простоквашу можно заменить кефиром илнесладким йогуртом.
Зеленый коктейль «Хлорофилл» с огурцом
В сезон огурцов небыть может ограничиться лишь листовой зеленью. Огурец в моем рецепте играет, понадавливалуй, главную роль. Ведь он тоже зеленый и, в добавок, чбыстрычайно сочный!
Приготовление коктейля
Зеленый коктейль "Хлорофилл"
- — 2-3 огурца измельчить в блендере. Я использую погружной блендер и режу огурец пластиками слету в кувшин
- — Добавить простоквашу и мелко порезанный зеленый лук
- — Доливаем простоквашу, кладем мелко порезанную петрушку, укроп
- — Солим по вкусу. Можно добавить дескатьотое семя льна, куркразуму, имбирь — это супер-полезные добавки!
- — Заливаем все чбыстрычайно простоквашей и включаем блендер
- — Полобучался густой, вкусный коктейль, который может стать самостоятельным блюдом на ужин. Я не знаю, сколько в бокале калкричий, но для разгрузочных дней подойдет сполна!
- — Коктейль можно подать к мясным и рыбным блюдам, к вареному картофелю.
В дополнение к рецепту Зеленого коктейля «Хлорофилл» приведу несколько нужных свойств используемых продуктов.
Что самое полезное в огурце?
В огурцах найдены вещества всей системы Менделеева.
Самая интересная полезность, как мне показалось, в том, что в огурцах много йода! Это тот принципиальный микроэлемент, который нужен для работы щитовидной железы, а значит, и для здорвеевья вэтого организма. В отличие от японцев, у нас нет практический морской капусты, зато все, у кого есть грядки, выращивают огурцы. В огуречный сезон популяцией съедается большущее есличество этого лечебного овоща и еще болеее есличество его закатывается в банки.
- — В огурцах много калия. Он методствует циркуляции воды в организме. Необходим для обычной работы сердечно-сосудистой системы.
- — Огурец состоит в основном из воды. Сок огурца представляет собой натуральную , созданную природой жидкость, в какой растворены все полезные вещества. Употребление огуречного сока оздоравливает каждый орган, каждую клетку нашего организма, глазащает, питает, укрепляет иммунитет.
- — Важный микроэлемент — цинк -тоже есть в огурцах. Съедая несколько огурцов в день, можно пополнять расход цинка, облагораживать работу сетчатки глаза, печени, почек. По большому счету, цинк нужен всем органам.
- Какая нужная простокваша!
- Приклинокательно то, что белок из дескатьочно-кислых продуктов усваивается организмом легче, чем из цельного дескатьока. Этому методствкомфорт ферменты, выделяемые дескатьочно-кислыми амебами.
- — Простокваша рекомендуется для детского и диетического питания.
- — В процессе брожения дескатьоко становится богаче витаминами группы В и натуральными лекарственных средствами.
- — Простокваша улучшает усвоению жиров еды. Ее ценят все, желающие шкурауть изизбыточный вес.
- — Благоприятно употребление простокваши для оздорвеевления сердечно-сосудистой системы, для понижение сахара в крови, для улучшения работы желудочно-едеварительного тракта.
- Вот такаяя рекомендация к предложенному рецепту коктейля из зелени. Надеюсь, что вы обвеселитесь, получив такую информацию. Ведь лето в разгаре — время пить зеленые коктейли каждый день!
Желаю вам кулинарных успехов на здорвеевье вам и вашим близким!
