1e7162df

Рецепты легких пирогов

0

Добрые воспоминания о детстве — это то, что дает нам силы во взрослой жизни. Подарить эту опору нашим детям не так и тяжело. Пеките пироги! Дом, где ласковая мама встречала с пирогами, небыть может забыть. В летний сезон неплохо печь пироги ягодные и фруктовые, используя один базисный рецепт теста. Пекутся такие пироги просто.

Смажьте противень подсолнечным маслом, посыпьте манной крупой.

Ровным слоем разложите по дну яблоки, глазащенные и порезанные на дольки. Вместо яблок можно взять ягоды: вишню без косточек, черную смородину, клубнику, чернику. Если берете ягоды, присыпьте их слегка крахмкраопятьтом, он не даст растечься ягодному соку.

Залейте фрукты или ягоды тестом. Для него миксероватом взбейте 3 яичка со стаканом сахара. Половину пачки маргарина растопите, остудите до теплого состояния, добавьте к яичкам. 0,5 чайной ложки соды погасите уксусом, добавьте в тесто. Всыпьте стакан муки и перемешайте ложкой. Если противень или форма для вывыпекалания у вас большого размера, то есличество теста необходимо прирастить в 2-3 раза.

Вывыпекалать пирог необходимо слету в духовке, разогретой до 170-180 градусов, до готовности. Противень с готовым пирогом аккуратненько, древняясь не обжечься, достаньте из духовки. Оохранникно переверните его над разносом. Ягоды или фрукты на пироге окажутся сверху. Разрежьте пирог опосля остывания.

Еще один обычный рецепт, который повсевременно вас выручит — это «Манник». Чтобы его выпечь, смешайте 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 1 яичко, 100 г сахара, 100 г масла (раст. масло, маргарин и т.д.), оставьте на 30 минут. Добавьте 1 ст. муки, 0,5 чайной ложки соды (гасить соду уксусом не надо, она погасится кефиром). Залейте тесто в форму, вывыпекалайте в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Другие рецепты данной категкричии

Оставить комментарий